Trek'n Eat Trekkingnahrung Vollkornbrot-Mischung 500 g Verpackung
Trek'n Eat Trekkingnahrung Vollkornbrot-Mischung 500 g Angerichtet
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Trek'n Eat
Trekkingnahrung Vollkornbrot-Mischung 500 g

Frisches Brot unterwegs · 330 ml Wasser · auch für Brötchen

7.95 CHF
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Mit der Trek'n Eat Vollkornbrot-Mischung 500 g backst du Brot oder Brötchen für deine Campingküche. Die Mischung mit Weizenvollkornmehl, Hafer und Roggen ist eine praktische Grundlage für frisch gebackenes Brot unterwegs.

Du benötigst 330 ml lauwarmes Wasser und ein geeignetes Backgefäss. Nach dem Kneten ruht der Teig mindestens 20 Minuten. Anschliessend bei etwa 220 °C backen: Brot 40–50 Minuten, Brötchen 15–25 Minuten. In einer leicht gefetteten, feuerfesten Schale ist die Zubereitung auch im geeigneten Abstand zur Feuerstelle möglich. Die Mischung enthält Gluten.

Auf einen Blick

Produkt-Highlights

  • 500 g Vollkornbrot-Backmischung
  • Für Brot oder Brötchen
  • Mit 330 ml lauwarmem Wasser anrühren
  • Auch in feuerfester Schale an der Feuerstelle zubereitbar
Produktdetails

Spezifikationen

Marke
Trek'n Eat
Zutaten und Inhalt
Weizenvollkornmehl (80%), Hafergrütze (7%), Roggenvollkornmehl (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt, Malzextrakt(Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure
Allergene
Enthält Gluten (Weizen, Hafer, Roggen, Gerste).
Nährwerte
Brennwert 1433 kJ (342 kcal) Fett 1,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 64,0 g, davon Zucker 2,1 g Ballaststoffe 6,5 g Eiweiss 13,0 g Salz 1,9 g
Zubereitung und Produktdetails
Inhalt: 500 g Einsatzgebiet: Camping, Wandern und Outdoorküche Wasserbedarf: 330 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: Mit 330 ml lauwarmem Wasser sorgfältig verkneten. Mindestens 20 Minuten ruhen lassen. Bei ca. 220 °C backen: Brot 40–50 Minuten, Brötchen 15–25 Minuten. Feuerfeste Backschale leicht einfetten.
Haltbarkeit
Mindestens haltbar bis 12.2027